芝麻漢堡包－雅雅的花園城堡

　　一整個開心～～～～～～看到外面早餐店的漢堡包，在自己手上成型，真的很有成就感呢！

　　”漢堡包”這種東西，就跟饅頭，全麥餅皮一樣，口味可真是變化多端啊！隨著當天的心情，夾上自己喜歡的配料，就是豐富可口又方便的一頓早餐囉～～這樣的常備軍，當然要三不五時給他準備著，放在冷凍庫裡，當臨時發現隔天早餐不夠吃時，這麼好用的救火部隊，就可以馬上派上用場啦～～

這種餐包式的圓滾滾模樣，是雅雅整型麵包時愛用的形狀之一；單純不花俏的外型，吃的時候又好拿，也是小朋友的最愛呢！

出爐囉～～～發酵完成的麵包，在烤箱熱騰騰的高溫中，一個個搶著往上發成小圓山頭的模樣，真的好可愛喔！

刷了蛋汁的表面，沾了大量的白芝麻，整個賣相馬上就加分不少；大口咀嚼的時候，也多了層芝麻的好滋味哩～～

假日的早晨，在不趕時間的悠閒步調中，拿出冰箱裡等候己久的的漢堡包，從中橫切為二，夾上美生菜和牛肉漢堡肉，搭配現打的蔬果芽菜汁，就是個心滿意足的放假天囉！

　　下回想來試試培果，或是口袋麵包，這兩種同樣可以在麵包體中，夾上餡料的吃法，和漢堡有著異曲同工之妙；到時可以比較看看，培果那種偏歐式口味的麵包，和漢堡這種偏台氏的軟麵包比起來，到底誰才是雅雅家的最愛呢？我猜還是漢堡會奪標............雖然培果長得像甜甜圈，但孩子們對培果的反應，相對於對甜甜圈的熱情，還真是天壤之別啊............而且他們一向都是”吃軟不吃硬”............看來那一天真的做出培果，只能搭配雅雅獨自的午茶時光囉～～～